2018年1月17日 星期三

巴索(BAZU)啤酒的原住民特色:紅藜麥

巴索精釀啤酒是來自台灣的原住民品牌
不只是因為由兩位愛好啤酒的原住民共同建立
(創辦人與釀酒師)
更重要的是添加台灣藜(紅藜)


台灣藜(紅藜)是藜麥家族中的台灣原生種
是原住民百年以上的傳統作物
因為富含澱粉酵素的特性
多被各族當作釀製小米酒的酒麴原料
因此
巴索不只是來自原住民的血液與文化
更結合西方技術與設備
在講究健康的時代
透過啤酒感受原住民的活力~~~

至於巴索的意思是?
BAZU在布農族語代表越來越壯大的意思
也是團隊的願景
希望讓消費者品嚐美味的同時與巴索一同成長
也希望能讓原民朋友的文化發光發熱



未滿十八歲禁止飲酒
酒後不開車安全有保障

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